a la carte

enkel te bestellen tijdens de lunch (dinsdag t/m vrijdag) en tijdens het diner op dinsdag, woensdag en donderdag

VOORGERECHT

Dungesneden langoustine met Perle Imperial kaviaar, radijs en kersenbloesem vinaigrette

46

Kalfstartaar met ingelegde asperge en tosazu vinaigrette

42

HOOFDGERECHT

Tarbot met aardappel-knoflook gratin, geroosterde prei en saus van de graat

66

Gebakken kalfszwezerik met groenten en kruiden uit eigen tuin en kalfsjus met batakbes

66

NAGERECHT

Kaasplateau van Nederlandse afkomst | vers en gerijpt

25

Gegratineerd flensje met seizoensfruit en verveine

24

U kunt onze a la carte gerechten uitsluitend per tafel bestellen

Onze gerechten kunnen allergenen bevatten die niet benoemd worden. Meld uw allergie bij uw reservering