a la carte

enkel te bestellen tijdens de lunch (dinsdag t/m vrijdag) en tijdens het diner op dinsdag, woensdag en donderdag


VOORGERECHT

Gratin van Noordzeekrab met venkel, geroosterde korianderzaad en saus van krab

42

Runder tartaar met kwartel ei, vichyssoise en Perle Imperial kaviaar

52


HOOFDGERECHT

Noordzee tong met knolselderij, winter truffel en verjus saus

66

Gepocheerde ossenhaas met linzen du Puy en saus van eekhoorntjesbrood

62


NAGERECHT

Nederlands kaasplateau | vers en gerijpt

25

Pure chocolade met passievrucht, pecannoot en vanille roomijs

24


U kunt onze a la carte gerechten uitsluitend per tafel bestellen

Onze gerechten kunnen allergenen bevatten die niet benoemd worden. Meld uw allergie bij uw reservering